Dacă ai fructe care încep să se strice, precum banane sau fructe de pădure, mixează-le într-un blender împreună cu iaurt și puțină miere sau îndulcitor natural. Poți adăuga și puțină apă sau lapte dacă este prea gros.
Folosește tortilla-uri sau lipii pentru a face wrap-uri. Umple-le cu legumele și brânza pe care le ai în frigider, iar dacă ai și carne gătită, o poți adăuga și pe aceasta.
Folosește o bază de pizza pregătită sau fă-ți una rapidă din aluat de pizza gata de copt. Adaugă sos de roșii, resturi de carne, legume tăiate și brânză. Coace la cuptor până când brânza este topită și crusta este aurie.
Dacă ai legume cum ar fi morcovi, cartofi, dovlecei sau conopidă, taie-le în bucăți și fierbe-le în apă cu puțină supă de pui sau legume. După ce sunt fierte, pasează-le cu un blender și adaugă smântână sau lapte de cocos pentru cremozitate.
Cu siguranță este important să evităm risipa alimentară și să folosim creativ ingredientele pe care le avem în frigider, mai ales când se apropie de data de expirare. Iată câteva idei de rețete simple pe care le poți pregăti:
Folosește legumele pe care le ai în frigider, precum roșii, ceapă, ardei, spanac sau ciuperci. Toarnă-le într-un bol împreună cu ouă bătute, condimentează după gust și prăjește-le într-o tigaie.
Intr-un bol, bate spuma ouale cu iaurtul, apoi adauga parmezanul, sarea si piperul si amesteca bine. Intr-o forma tapetata cu hartie de copt, aranjeaza ...
Salata de paste este o salată preparată cu unul sau mai multe tipuri de paste, aproape întotdeauna răcite și cel mai adesea aruncate într-un sos pe bază de oțet, ulei sau maioneză. Se servește de obicei ca aperitiv, garnitură sau fel principal.